陈志田主编;杨建峰总策划2014 年出版256 页ISBN:9787539050171
《在家轻松做西餐》首先介绍了西餐礼仪和西餐文化,然后介绍能在家里做的西餐种类及其制作方法,最后介绍经典的西餐菜例及其制作方法。在介绍每一种西餐的制作方法时,均采用图文结合的方式,还附上专业西餐厨师的...
孟小平,夏偕田编著2006 年出版244 页ISBN:7502576312
本书介绍了检测实验室建立质量体系所需文件的编制和申请中国实验室国家认可的步骤、注意事项等。
陈志田主编;杨建峰总策划2014 年出版256 页ISBN:9787539050133
《健脑益智菜汤粥》共分为三个部分,健脑益智菜、汤、粥各占一个部分。所选取的菜、汤、粥,均兼具健脑益智的功效和简单易做的特点,让广大消费者在繁忙的工作之余,能够在厨房为自己做一点营养餐。本书适应面广,具...
陈志田主编;杨建峰总策划2014 年出版256 页ISBN:9787539050195
《零基础学做西点》从最简单的西点开始,想毫无西点经验的厨房西点菜鸟介绍了西点工具、材料及材料的处理,工具的使用。并在此基础上,逐渐深入到一些复杂的西点做法,适合我国普通人的生活习惯和学习方式,并考虑到...
杨建峰总策划;陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050157
《强身健体老火汤》首先介绍了人们耳熟能详的一些著名老火汤的制作方法和养生功效,如人参鸡汤、酸菜老鸭汤等;然后按功效分类,介绍了近千种养生保健老火汤,有增强身体免疫力的、有补气养血的、有补肾壮阳的,等等...
刘伟,田小平主编;中国科学院心理研究所心理健康重点实验室等著2003 年出版187 页ISBN:7502143424
本书以科研课题的形式,针对性强,宏扬科学、打击伪科学,使邪教痴迷者摆脱精神控制。
杨建峰总策划;陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050119
《老年病食疗菜汤粥》主要介绍老年人易患的常见病,如慢性支气管炎、肺炎、肺气肿、心脏病、高血压、慢性肾衰竭、尿失禁等,并针对这些疾病的发病原因及特点,提供最有效的食疗菜、汤、粥,让老年朋友在治病的同时...
詹姆斯·L·伯罗著;崔苏卫,李俊强,田小平等编译2009 年出版266 页ISBN:9787121092114
本书是对目前教材的进一步发展和延伸,削减理论部分及内容,加入很多课上、课下实训的教学内容,全面、系统地介绍了营销学的原理与技能。本书分为10章,详细介绍了营销基础知识、市场调研、消费者行为分析、目标市...
季惠斌,代正光主编;田松柏,张小平,唐锦林编写2015 年出版183 页ISBN:9787507543292
为了更好地贯彻习近平总书记的讲话精神,加强广大领导干部的党性修养,提高广大领导干部的综合素质,我们特邀请傅治平教授编写了本书。本书首先概述了在新的历史时期下加强党性修养的时代要求,接着分别从理论修养...