田世平主编2000 年出版303 页ISBN：7109064468
国家“九五”重点图书:本书包括果蔬采后生理、生长与休眠、果蔬产品的包装及19种主要果蔬的采后贮藏和包装技术，阐述了果蔬加工原理、果蔬加工厂的建立、果蔬原料的综合利用等内容。...
田世平主编2000 年出版342 页ISBN：710906445X
本书共分为四章，第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术；第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术；第三章介绍禽蛋的加工及包装技术；第四章介绍牛乳的加工及包装技术。本书在叙述各种农产品基本生理特性的基...
田世平，罗云波，王贵禧编2011 年出版516 页ISBN：9787030315984
本书是我国园艺产品采后领域的第一本综合性理论研究专著，全书共分为三个部分，第一部分为采后分子生理学及生物技术：主要包括呼吸代谢及调控机制，激素对果实成熟的调控机制，以及品质变化和调控机制；第二部分为采.....
田世昆主编；张宪魁，茹自青副主编；人民教育出版物理室，中国教育学会物理教学研究会编著1992 年出版166 页ISBN：7107010573
田世才主编2005 年出版901 页ISBN：7810775499
本书收入英语短语三万六千多条，内容涵盖当代政治、经济、军事、科技、文化、外交、IT等各个领域。
