(德)希施费尔德著;吴裕康译2006 年出版241 页ISBN:7563360123
本书是一部由食物的变迁、食物烹调的要素和饮食的不同方式拼成的一幅饮食文化史多面图。时间跨度从石器时代经过早期的发达文化、古希腊罗马时期和中世纪,一直到当代的准基因食品。作者从远古时代开始,叙述了...
(俄罗斯)亚历山大·叶夫根尼耶维奇·费尔斯曼著;张泽仙译2018 年出版243 页ISBN:9787512715509
本书是一本青少年科普读物。作者费尔斯曼将数学、物理学、宇宙学、天体物理学和地质学相结合,不仅力求向小读者们讲述了地球化学的新知识,还帮助读者了解他已经知道的东西,比如元素周期表、自然界中化学元素等...
(美)(L.J.利特尔费尔特)Laura J.Littlefield等编写1999 年出版126 页ISBN:7506241900
这套书汇集了饭店各部门涉外活动中最常用的英语口语和句型,其特点有语言现代、规范,内容专业性强。丛主主编曾在美国专门从事饭店管理工作,后来华工作8年,专职培训我国商务、旅游管理人员。各册相互联系,又独立....
(美)罗伯特B·埃克瓦尔,(美)波塞尔德·劳费尔著;苏发祥,洛赛编译2013 年出版251 页ISBN:7811086270
特B·埃克瓦尔编著的《藏族与周边民族文化交流研究》中,我们了解到几个地处偏僻且鲜为人知的群体。关于这里的人们,我们知之甚少,而从事社会调研的学生将会非常期待有关这些群体的可靠资料面世。但这里应该声...
(美)凯伦·费尔斯通(Karen Firestone)著2017 年出版252 页ISBN:9787111576365
作者凯伦讲述了风险评估在工作、投资、生活的各个方面如何发挥作用。我们每个人对风险都有不同的定义,每个人对于风险的承受能力也大不相同,但我们都一定认同,风险在引导我们走向一个最佳结果中扮演着关键的角...
见识丛书 文明史 人类五千年文明的传承与交流 人文社科 历史书籍
(法)费尔南·布罗代尔著2017 年出版631 页ISBN:9787508677248
《文明史》是法国著名史学家布罗代尔独力撰写的一部简明世界通史。《文明史》从文明的角度俯瞰人类社会发展的历程,从东方世界、非洲到远东,从西欧、美洲再到东欧,一代史学宗师以大历史的视角帮助我们认识人类...
(美)保罗·W·格莱姆齐,(瑞士)恩斯特·费尔,(美)科林·F·卡默勒,(美)拉塞尔·A·波达瑞克主编2014 年出版777 页ISBN:9787300195179
本书是几位神经经济学方面的先驱者共同主编的、涵盖了近几年神经经济学领域最新、最经典研究成果的论文集。神经经济学对经济学的贡献在于,它放弃了主流经济学用以解释人类行为的各种过分简单的模型,在切实了...
(德)威力·费尔曼1999 年出版99 页ISBN:7806314989
《给卡特琳一个位子》于1966年出版,迄今已在德国重印了十次,深受孩子们的喜爱。卡特琳因为生了一颗“巫婆痣”,遭到其他小伙伴的其实,不能跟大家一起玩耍,但是也正因为这颗痣,她具有一种特异功能,可以听懂洋娃......
(德)盖勒森著;(德)费尔特绘;许小平等译2010 年出版41 页ISBN:9787110071946
本书是专门为小孩子们准备的科学实验书,用简洁易懂的语言,清晰的图画讲解关于感官意识方面的科学小实验。鼓励孩子们自己动手来完成每个实验任务,这样会让孩子们对相关的科学知识记忆得更加深刻。在本册中,跟着...
吸引力!海报设计 电影、展览、音乐会、舞台剧等专业级海报设计与制作
(日)费尔,日本Graphic社编辑部著2015 年出版155 页ISBN:9787115394156
本书集合了电影、展览、音乐会、舞台剧等方面的大量实用案例,并以这些案例为例,详细分析海报设计的技术要点和技巧,提炼出了近百条简单易行的原则。通过本书,读者不仅可以了解到如何设计出具有吸引力的海报,同时...