(日)黄优子编著;覃嘉惠译2007 年出版232 页ISBN:7506286769
本书根据餐厅服务的一般流程,主要分成38个单元,内容包括“迎客”、“点餐”、“上菜”、“结账”、“送客”、“处理抱怨”等等。每一个单元都有以下内容:实况会话、练习题(重排句子、替换练习、填充练习)、充电...
何应俊,高波,覃守生主编;魏朝珍,熊维,庚军等参编2014 年出版222 页ISBN:9787121235818
本书共九章。主要包括:第一章,气焊设备的认识和使用;第二章,气体火焰钎焊铜管和钢管;第三章,气焊加工钢材;第四章,气割加工钢材;第五章,手工焊条电弧焊设备的使用;第六章,对接电焊钢板;第七章,电焊角接......
甘勇,覃红桥主编;韦荔甫,唐黔湘,吴晶晶等副主编;赵鲁燕,冯其云,曾宪明等编委;孔庆华主审2011 年出版213 页ISBN:9787560846040
本书按照高职高专的培养目标和高等职业教育工程制图基本要求编写,以机械、近机械专业岗位群能力与技能的要求为依据,以必需、够用为度,体现新职教理念和专业特点,强调能力培养。主要内容包括:制图基本知识,正投.....
赵维东,于永江,邱绍义,申端春,赵继伟,邱浩然编著2015 年出版386 页ISBN:9787209090469
本书立足山东,选取八年山东抗战中最具典型性、代表性的历史事件、抗战组织、人物活动进行纪实性介绍。着重反映山东有关抗战的历史背景、抗日活动、重大贡献和抗战精神,并通过对山东抗日大事要事的记述,真实而...
吴殿廷主编;吴殿廷,宋金平,孙久平,覃成林编著2015 年出版335 页ISBN:9787030432889
突出区域发展、协调发展和可持续发展主题。紧紧围绕区域发展和可持续发展的宏观规律,着重探讨区域发展的时间过程、动力机制、结构演变、空间布局特点,剖析人口、资源、环境与经济之间的既相互制约又相互促进...
姚继伟等主编2011 年出版293 页ISBN:7040332698
本书遵循“健康第一”、“终身体育”的指导思想,力求突破以运动技术为主线的传统教材编写模式,强调正确处理知识、素质和能力三者的辩证关系,试图建立以增进健康、更新观念、提高能力,培养学生积极主动地参与体...
苏继伟主编2010 年出版172 页ISBN:9787040293609
本案例集是《统计学原理》的配套用书。本书是按照统计工作的过程来编写的。针对每个统计工作过程,编写了与《统计学原理》知识点相一致的案例,包括七个专题案例和二个综合案例。七个专题案例分别与相关知识点...
覃晓燕主编;韩建中,贾月等副主编2014 年出版211 页ISBN:9787303128334
本书分概论篇和实务篇两部分。概论篇侧重理论的探讨,包括电视栏目策划概念解析、电视栏目发展历史溯源、电视栏目要素解构、电视栏目策划的原则、电视栏目策划的过程、电视栏目的品牌化策划六章。实务篇侧重...