杨玉红,林海,张永华主编2010 年出版328 页ISBN:9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
刘永华著2003 年出版170 页ISBN:7508226569
本书内容包括八角的经济价值与发展前景、对环境条件的要求、八角主要品种、八角育苗技术、八角树抚育管理、八角主要病虫害与防治、八角深加工利用。...
信永华著2013 年出版268 页ISBN:9787567004245
记录山东科技大学近年来的发展印迹,通过记叙杰出的校园人物、显赫的科技成果、突出的教学成就以及富有校园特色的学生生活……记录史实,颂扬师德,传承文化,立言育人。山东科技大学建校于1951年,多学科相互渗透、...
刘永华编著2003 年出版119 页ISBN:7508225775
本书介绍肉桂的形态特征和生物学特性、肉桂对环境条件的要求、主要种类和品种、肉桂育苗技术、造林技术、抚育管理与更新,主要病虫害与防治、采收与加工。...
鲁小丫,丁莎主编;梅林,黄培,李贵兵,罗洪,赵士元副主编;唐向阳主审2015 年出版279 页ISBN:9787040434002
本书语言精炼,内容全面,深入浅出、通俗易懂,注重实用性和可操作性。全书内容共分为12章,分别为程序设计基础、数据库基础、Access 2010系统简介、数据库的创建与管理、表的创建与维护、查询、窗体、报表、宏、...