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廖本瑞编著1986 年出版89 页ISBN：
冷菜
冯晓云等编著2008 年出版186 页ISBN：9787536465671
本书介绍180余款冷菜的原料选购、初级加工、烹制技法和关键技术。
书法鉴赏与入门
张煜编著2000 年出版218 页ISBN：7504830984
暂缺《书法鉴赏与入门》简介
清诗精华二百首
何满子，曹明纲编著1998 年出版308 页ISBN：7224046213
旅游法规
苏林忠编著2008 年出版239 页ISBN：9787122027948
本书从基本旅游法规理论、旅游企业管理法规、旅游从业人员管理法规等方面讲述了我国旅游法律制度。
茶餐厅味道
颜汶龙，黄家贤编著2008 年出版88 页ISBN：9789621436948
服装与女性魅力
怡人编著1998 年出版96 页ISBN：7531418436
人间秘境喀纳斯
文昊编著2006 年出版154 页ISBN：7537404887
陶瓷工艺原理
刘康时等编著1990 年出版387 页ISBN：7562301824
学习医学方法
李昶亮，方玉兰编著1986 年出版344 页ISBN：14182·215
