傅启鹏主编1991 年出版378 页ISBN:7040071800
本书着重阐述了餐饮在饭店的地位及作用、服务员的服务技能以及中西餐必备的服务知识、餐饮管理基础知识。
张健鹏,胡足青主编;丰子恺绘画2007 年出版230 页ISBN:7801956494
本书精选篇幅适中的励志小故事,并加以点评,给读者以启迪。
陶鹏编写;萧枫主编2009 年出版180 页ISBN:9787545104110
《飞行村》描写的是这样一个有趣的故事:一支探险队深入到神秘莫测的非洲森林腹地,在一个奇特的笼子里发现了一本保存得很好的笔记本,笔记本里记载着德国医生庄森失踪前的探险生活。...
闵涛主编;张文鹏主审2010 年出版286 页ISBN:9787560427126
本书内容包括函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用、微分方程等内容,书末还附有二、三阶行列式简介、几种常用的曲、积分表等。...