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  • 食品香精的化学与工艺学 第3版

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    (英)PHILLIPR.ASHURST著;汤鲁宏译2005 年出版303 页ISBN:750194573X

    本书论述了香精及其原材料的品质控制,各种清油、树脂、酊剂、抽提物以及合成食用香精配料的化学成分与加工工艺。

  • IT风险 基于IT治理的风险管理之道

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    (英)Ernie Jordan,(英)Luke Silcock著;汤大马译2006 年出版306 页ISBN:7302139474

    本书对各类IT风险以及应对策略进行阐述。

  • 2000-2001年广州社会形势分析与预测

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    朱小丹主编2000 年出版372 页ISBN:780655114X

  • 少年与山猫 彩绘拼音版

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    (加)欧·汤·西顿著;孙淇,王选译;于春华绘2014 年出版105 页ISBN:7504222798

    本书为西顿动物小说全集的彩绘本,包含三个故事——《少年与山猫》中,少年与山猫有一天终于对峙了,到底哪一方能够获胜呢?《英勇的老鼠》中,蛇吞食老鼠是很正常的事,可你听说过一只老鼠勇斗四条响尾蛇的故事吗?......

  • 西顿野生动物小说全集 银狐托米

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    (加拿大)欧·汤·西顿著;庞海丽译2015 年出版155 页ISBN:9787553479187

    它,是一只美丽的银狐;它,勇敢、负责、聪慧;它,被猎狗追赶,被猎人追杀,却一次次地逃脱了。它,就是西顿动物小说《银狐托米》中的主人公:托米。托米凭借自己的智慧,经过九死一生,在同猎狗和猎人的战争中终于......

  • 魔法师梅林 烈火

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    (美)T.A.贝伦著;汤天一,胡新航译2015 年出版269 页ISBN:9787556805136

    本书讲述了一个叫做梅林的少年魔法师自我发现,探索成长的故事。作者用他神奇的笔为读者创造了一个充满奇异的魔法世界,让人惊叹不已。故事从开始到结局上演的是一个悲剧性的演绎,梅林先是由仆人变成亚瑟的忠诚...

  • 魔法师梅林 七歌

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    (美)T.A.贝伦著;汤天一,胡新航译2015 年出版317 页ISBN:9787556805129

    本书讲述了一个叫做梅林的少年魔法师自我发现,探索成长的故事。作者用他神奇的笔为读者创造了一个充满奇异的魔法世界,让人惊叹不已。故事从开始到结局上演的是一个悲剧性的演绎,梅林先是由仆人变成亚瑟的忠诚...

  • 广州市荣誉市民传 第9卷

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    朱小丹,张广宁,朱振中主编2008 年出版339 页ISBN:7218058603

  • 计算机应用基础

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    刘容,杜小丹,鄢涛编著2006 年出版311 页ISBN:7040190346

    本书是高等教育公共课教材,是按照高等院校学生的培养目标和基本要求,并在结合多年来教学经验的基础上,为实施教学改革而统一编写的教材。...

  • SPSS应用实验教程

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    倪青山,刘小丹主编2007 年出版255 页ISBN:7811131617

    本书主要介绍了SPSS的基本概念、基本操作、数据整理及描述分析、输出结果编辑及统计图表的绘制、相关分析、回归分析、方差分析、聚类分析、判别分析、主成分分析和因子分析等。...

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