于国萍,吴非主编2010 年出版267 页ISBN:9787030277534
本教材从三个层面详细介绍谷物化学的内容。首先,在世界范围内介绍主要谷物的历史、来源、利用和籽粒结构等情况。其次,从谷物本身的角度介绍其中的水分、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质等营养成分...
成凯文,罗国萍主编2007 年出版133 页ISBN:9787810759779
本教材配合《统计学原理》相关章节,如统计调查、统计整理、统计分析方法等内容,书稿中大量的实训题帮助学生练习巩固所学知识。
楼国萍主编2009 年出版366 页ISBN:9787509518458
本书分为三篇:知识篇、实务篇、操作篇。主要介绍了:创业板的发展历程、特点和影响;从创业板走出的优秀企业;创业板的风险;创业板的交易规则、制度解读;创业板投资的行业及案例;投资者入市时机的选择、交易技巧......
于国萍主编2012 年出版139 页ISBN:9787503866852
本教材内容设置与配套出版的理论教材相一致,包括糖类、脂类、蛋白质类、核酸类、酶类、维生素与色素、物质代谢和生物氧化,还包括综合实验。可作为高等院校食品科学或生物相关类各专业的实验教材,也可供相关专...
樊国萍,徐澎,夏凡,郭伟玲,何坚石丛书主编2012 年出版240 页ISBN:9787510053627
本书以图书馆学研究的过程为主线,有所侧重地介绍了图书馆学研究工作所必需的基础知识和主要方法,包括图书馆学研究课题选择,研究项目申报,信息检索知识,常用研究方法,计算机辅助软件,研究成果撰写,学术规范要......
覃国蓉,毛树生,叶建锋编著2009 年出版277 页ISBN:9787121099090
本教材围绕PetStore的实现介绍Java Web应用开发技术。
樊国萍,徐澎主编;夏凡,郭伟玲,何坚石编2013 年出版240 页ISBN:9787510053627
本书以图书馆学研究的过程为主线,有所侧重地介绍了图书馆学研究工作所必需的基础知识和主要方法,包括图书馆学研究课题选择,研究项目申报,信息检索知识,常用研究方法,计算机辅助软件,研究成果撰写,学术规范要......