李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
张池平主编;崔明根,匡正,施云慧,邢丽君,母立华副主编2000 年出版118 页ISBN:7560315399
自然科学基础系列教材工科大学数学教程:本书包括:误差理论、插值方法、数值积分、非线性方程求根的迭代法、常微分方程数值解法、线性代数方程组的解法等内容。 ...
孙立权主编;陈丽君改写;朱文君副主编;施耐庵著2006 年出版318 页ISBN:7807022809
本套丛书精选了8本适合中学生阅读的中国古典文学名著,加以改写或评点,对提高中学生的阅读能力大有裨益。
耿慧敏,么娆主编;唐丽茹,毕克如副主编2014 年出版362 页ISBN:9787563541690
本书为《成本会计》的配套指导书,主要内容包括:根据企业的需要设置各种日记账、明细账和总账;根据企业产品生产过程中相关原始凭证的填制和审核;根据审核无误的原始凭证填制记账凭证并审核;根据审核无误的记账凭...
酷漫联盟编著;唐丽丽,王颖责任编辑2015 年出版191 页ISBN:9787515329659
漫画是用图画描绘故事的一种艺术形式,作为一种流行文化,它以精彩的故事情节和大量生动的人物形象吸引读者的目光,从而赢得人们的青睐。本书小岸老师将带领读者一起来了解漫画人物绘制的基础知识。同时,书中还有...
孙丽君主编2012 年出版276 页ISBN:9787111362012
本书内容包括电工基础知识、常用电工仪表与应用、常用低压电器原理与应用、变压器原理与应用、常用时机原理与应用、低压架空线路等。
王祥武,刘葆主编;杨新征,郭丽君,桑庆庆副主编2012 年出版221 页ISBN:9787566305589
本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。...