杨永生，王伯扬主编；邓林翰，白佐民，刘宝仲，刘管平，庄裕光，任焕章，阳世镠，杨君武，晏隆余编1992 年出版112 页ISBN：7112018005
庞毅，王敬武编著2009 年出版103 页ISBN：9787535756107
本书以图文并茂的形式，介绍中国饮食的文化特点、中国烹饪工艺、饮食神话与传说、饮食与信仰崇拜、饮食与名人、饮食与文学。
武守信，陈伟庆主编2002 年出版144 页ISBN：7113044573
高等学校教材土木工程专业适用:本书共选编20课文，每课附有1至3篇阅读材料，内容包括土木工程材料、建筑结构、道路、桥梁以及铁路隧道工程等。 ...
