书籍 饮食与文化的封面

饮食与文化

庞毅 王敬武编著

出版社

长沙:湖南科学技术出版社

出版时间

2009

ISBN

9787535756107

标注页数

103 页

PDF页数

114 页

书籍介绍
本书以图文并茂的形式,介绍中国饮食的文化特点、中国烹饪工艺、饮食神话与传说、饮食与信仰崇拜、饮食与名人、饮食与文学。
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