苏来金，任国平主编；李臣，徐仰丽，李涛副主编2014 年出版231 页ISBN：9787303176427
本教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训内容的设计，通过“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系”等三个模块的训练，全面...
周建松主编；陈正江，吴国平副主编2017 年出版228 页ISBN：9787517818410
本书着重研究《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）》，形成带有规律性和具有指导意义的文本，系统性、实践性和可操作性强，可为全国1300多所高等职业院校领导、教师、干部和研究人员等群体读者提供创新发...
贺佳贝主编；苗菲，刘国平编者2004 年出版90 页ISBN：7200052876
本书依据教材，注意分析讲解，左右两栏对照讲解。突出重点，突破难点。
沈国平主编2012 年出版144 页ISBN：9787807409359
本书是“如烟画痕”系列一。主要选择民国时期的各类女性形象，包括民国名媛、仕女、交际花和选美小姐等。作者提供的“香烟画片”，有许多在现时比较稀缺，十分珍贵。本香烟画片珍品系列内容选择，首先是考虑“文化...
上海东方激光教育文化有限公司组编；张淼丛书主编；何秀凤主编；章灵儿，谢国平，吴世辉，倪国荣，王军波，赵吾龙编2006 年出版116 页ISBN：7802230098
本书根据教学大纲和中考要求，把书本知识条理化、重点化，系统化以适应命题新变化。
家庭医生制度实践 深圳市 以病人为中心的医疗之家 模式的发展
陈先辉，孙国平主编；（美）王海军，陈皞璘，韩建军副主编2017 年出版304 页ISBN：7117238908
刘颖主编；王国平总主编2013 年出版420 页ISBN：9787807587651
本书收录有关首届西湖博览会的三种文献：1．《东方杂志 西湖博览会专号》，1929年5月25日出版。2．《西湖博览会纪念册》，何崇杰等编，1930年印本。3．《西湖博览会风景》，商务印书馆编，1930年印本。...
何国平，吴志民，陈菁编著2010 年出版415 页ISBN：7533745469
本书精选物理试题，进行多变、多解、多角度思维，有助于提高初中生的物理思维能力。
李国平2017 年出版247 页ISBN：9787568902878
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括粮油食品原料概述、粮油食品加工辅料简介、面粉类食品加工技术等8章。
牛国平，牛翔编著2007 年出版200 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
