（美）戴维·麦克斯万 南希 R.鲁 理查德·林顿著；吴永宁 张磊 李志军译2006 年出版317 页ISBN：7502586997
本书介绍了食品危害与食源性疾病发生原因和加工中控制的关键点，食品安全生产流程，设备及用具，清洁与消毒，环境卫生与维护，事故预防与危机管理等。...
Kenneth R. Demarest2003 年出版674 页ISBN：7030111486
本书基于物理方法，讲述了电磁学的理论和基本方式，包括：矢量分析，电磁源、电磁力和电磁场，自由空间中的电场，介质中的电场，电容和电能，自由空间中的磁场，介质中的磁场，磁感应系数、磁能和磁力，时分电磁场，......
（美）约瑟·A.戈曼兹-伊伯尼兹（Jose A.Gomez-Ibanez），（美）约翰·R.迈耶（John R.Meyer著；曹钟勇译2000 年出版342 页ISBN：7113036821
（美）David R. Hanson著；傅蓉等译2004 年出版379 页ISBN：7111130057
本书讲述基于接口的C语言设计理念及其实现，描述了24个C语言接口及其实现，适于软件开发人员和高校师生阅读。
（美）戴维·L.韦默（David L.Weimer，（加）艾丹·R.维宁（Aidan R.Vining）著；戴星翼等译2003 年出版460 页ISBN：7532731308
公共管理热是继工商管理热潮后在国内掀起的又一轮管理学热。本书是美国、加拿大大学的经典教科书。作为一本政策分析的导论性教材，对实施公共政策的根本原因和局限性给出了强有力的理论基础；对如何进行政策分...
（美）罗伯特·T.清崎（Rober<em>t T.Kiyosaki），（美）莎伦·L.莱希特（Sharon L.Lechter著；李钊平译2003 年出版296 页ISBN：7505385445
早在20多年以前，本书作者已经预见到，美国人创造的退休金计划，以及随后由世界其他国家普遍采用的各种退休金计划，将有可能引起人类历史上前所未有的股市灾难。20多年后的今天，全球经济疲软，股价下跌......种种迹象...
理查德·H·彭奈尔，劳伦斯·亚当斯，斯蒂芬妮·K.A·罗宾逊编；周莹，阎立君译2015 年出版444 页ISBN：9787549559862
21世纪，酒店发展迅猛，酒店品牌比以往更多，类型也更多，各自呈现出新的特点和趋势，其设计不仅必须要新颖，而且结合高科技，带有创造性。本书收集近十年的案例，配合60个手绘图、429张全彩照片和许多原始平面图对各......
（法）居伊·奥立维·福尔（Guy Olivier Faure），（美）杰弗里·Z.鲁宾（Jeffrey Z. Rubin）主编；联合国教科文组织翻译组译2001 年出版252 页ISBN：7801495292
联合国教育、科学及文化组织国际应用系统分析研究所联合赞助:水的问题将是下一个十年的重要谈判内容。本书所作的全面阐述使读者有机会看到迄今很少发表过的第一手资料，它可以丰富读者的知识，提高谈判者的谈...
