蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831925
本书收录法国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831909
本书收录德国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
（美）Debra Littlejohn Shinder，（美）Thomas W.Shiner著；王永庆译2002 年出版536 页ISBN：7508308654
谢映明，李永庆著；梅州市文物博物馆学会编2013 年出版164 页ISBN：9787540583743
本书是作者立足本土文化，10多年来收藏、研究广东地区著名的唐代梅县水车窑青瓷的成果展示，全书分四个篇幅，对水车窑青瓷产生的历史文化渊源与审美时代背景进行探讨，共约10万字。第一部分：论文篇共8篇文章，主要探....
王永庆著2001 年出版386 页ISBN：7501151598
《生根·深耕》是台湾有经营之神美誉的王永庆先生亲撰的一部新作。在本书中，王永庆先生回顾了自己一生经营之成败得失，并就政府、媒体、台资企业在内地投资、台湾社会生活等诸多方面披露了自己的观点。本书在...
