朱永松,孙正林编著2006 年出版158 页ISBN:7802181291
本书是根据目前餐饮市场与众多一线管理人员的需求,而推出的一本专门讲解和阐述餐厅楼面细节与规范的书,提供了详细的管理知识和技巧。
孙正聿著2007 年出版289 页ISBN:7206051650
本书收录了《现代教养》一书,从这部著作的内容出发,又加入了若干附录。共分上篇:两极的消解:现代思维方式,中篇:必要的张力:现代价值观念,下篇:发现的渴望:现代审美意识。...
孙正聿著2005 年出版339 页ISBN:7309044355
本书以哲学史和当代哲学为背景,论述了哲学的自我理解、思维方式、生活基础、主要问题、派别冲突、历史演进以及哲学修养与创造等。