陈孔国主编2010 年出版283 页ISBN:9787811139068
本书分中外名师师德风范、中外师德名言警句上下两篇。上篇荟萃了160位中外大师名师震撼心灵的师德风范经典故事200多个,涵盖为人师表、关爱学生、教书育人、治学研究、识才重才、自警自励六个方面。下篇精选...
代义国编著2008 年出版200 页ISBN:9787807289258
本书围绕餐饮业服务流程展示,将餐饮服务分为:待客服务、中餐服务、西餐及其他服务餐饮岗位服务、餐饮厨房服务等环节,以图表的形式对每种服务的过程及要求进行简略、准确的描述,可做为从业者的操作指南。...
徐昭国主编2012 年出版208 页ISBN:9787545410587
本书介绍了计划调度员的工作职责、生产计划的编制、作业流程的安排、生产进度控制等内容,帮助读者成为一名合格的计划调度员。
刘云国编著2010 年出版185 页ISBN:9787508261676
本书包括动物福利及其立法,我国的动物福利现状,动物福利标准化体系建设,动物福利国际贸易壁垒,动物福利与食品安全保障体系建设,动物福利及其经济效应,动物福利与畜禽多样性保护。...
方国新著2003 年出版46 页ISBN:7534416043
本套书是为初学者介绍国画山水、花鸟基本知识和技法学习的普及读物。帮助初学者解决他们最关心、最想了解的问题—怎样画。以国画的小写意手法演绎绘画步骤,便于初学者入手学习,帮助他们确立学习的信心,使他们...
刘弘主编;梁小敏,王宏国副主编;王秋竹,韩亚超,张静参编;宋明,汤清林主审2012 年出版245 页ISBN:9787111367840
本书主要介绍了植物组织培养实验室设计及常用设备使用与维护,植物脱毒,植物种质资源离体保存,植物组培苗工厂化生产与管理,常见植物组织培养。...
彭国军,傅建明,梁玉编著;张焕国审校2015 年出版318 页ISBN:9787307164963
软件是信息系统的核心基础,软件安全无疑是信息安全保障的关键。本书介绍了软件安全领域的部分基础知识,重点对软件安全威胁的三类主要来源(软件漏洞、恶意软件及软件破解)及其技术机理进行了详细的剖析,同时针对...
陈春松,王长银主编;王镇,夏永国撰文2000 年出版100 页ISBN:7534532175
本册收录淮扬新潮菜照片120余幅,大体能反映出淮扬新潮菜的风貌,介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。
杨国东主编;贾俊乾,牛雪峰副主编2012 年出版178 页ISBN:9787560187136
基础测量实验是测绘工程及相关专业的专业基础课,也是测绘工程专业主干课程之一。为了提高基础测量课程的教学质量,《基础测绘实验》旨在帮助学生巩固课堂所学理论知识,训练学生实际测量作业的基本技能,培养学生...