李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
孙玉梅主编2016 年出版261 页ISBN:9787564348519
本教材定位于工程管理、工程造价专业的学习,使学生系统地学习和掌握项目融资的内容和方法,为以后从事项目管理、项目筹资、项目贷款工作奠定基础。...
孙玉梅,陈兴建著2012 年出版214 页ISBN:9787510424915
本书结合国际国内形势,针对国内国外的实际情况,结合实际案例,把通货膨胀的各种要素条分缕析的呈现给读者。
孙玉梅编2011 年出版251 页ISBN:9787510420085
家庭教育类图书。本书以“我”第一人称来叙述,通过生活化的场景和故事情节,传播日本的家庭教育理念,对比中日教子差异,有着现实指导意义。...
孙玉梅著2006 年出版237 页ISBN:7801805860
本书从旅游的基本概况入手,把旅游可持续发展从战略、关键、内容、管理四个方面,论述了保证旅游目的地竞争、旅游环境容量、生态旅游、旅游竞争管理。...