朱永兴,梁似英,成艳萍编著2009 年出版255 页ISBN:9787802316263
本书系统总结了茶的医疗保健价值及其在各方面的应用情况,以及茶在饮料、食品、菜肴、中药方剂方面的应用实例。书中有关章节还涉及饮茶常识和各类茶产品的制作方法。...
张秀华主编;孙德军,孙洪海副主编2015 年出版306 页ISBN:9787566110459
本教材按绪论、实验内容、物理化学常用数据表三部分编写。实验内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、界面化学和胶体化学、结构化学等六个方面的30个基础实验和18个设计性实验。...
林永兴主编;范玉仙,付春捷,蓝庆青,胡萍副主编;付春捷,伏金娣,刘海霞,陈淑玉编者2012 年出版347 页ISBN:9787030355508
本书系统介绍计算机基础知识、计算机软硬件系统、计算机网络的发展和应用、计算机信息安全和职业道德等基础理论;以Windows7为操作平台,详细介绍Office2010的5个主要组件的应用:Word2010、Excel2010、PowerPoi...
张恒主编;孙金凤,付蕾,陈季武副主编;王淑静,付蕾,孙金凤等编写2013 年出版489 页ISBN:7564617516
本书共十一章,主要介绍生物化学基本理论及与此相关的实践技能、生化产品。包括生物大分子及前体合成与分解代谢及调控,生物天然物质活性成分鉴定及分离纯化等。...
何大草著;周永兴绘2013 年出版372 页ISBN:9787539646350
本书为原创长篇小说,这部融战争、革命、爱情和生死于一体的具有史诗般气质的长篇小说从辛亥革命前后开始讲述,通过武昌郊外包家镇的豪门包氏和木匠金氏两个家族七代人的命运,在每个人的爱、恨、漂泊和挣扎中,见...
齐永兴,王景峰主编2015 年出版268 页ISBN:9787514153576
本书分为两个部分:第一部分主要针对企业经营管理过程当中所需要的主要管理理论与方法进行阐述。在企业整个经营管理过程中,通过对战略管理理论、营销管理、财务管理、人力资管理、运管管理等方面知识的学习,为...
靳晓燕,隋永兴主编;徐六六,方业博副主编2014 年出版328 页ISBN:9787113181802
本教材由铁路桥梁施工预备知识、基础及墩台施工、预应力混凝土梁桥施工、拱桥施工、钢桥施工、斜拉桥与悬索桥施工、铁路桥涵养护维修八个项目组成。全书按照铁路桥涵施工及维修过程进行内容编排,全面介绍了...