孙淑珍编2012 年出版267 页ISBN:9787512325302
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书根据本、专科生特别是以自学为主的学生的特点,力求用通俗的语言和实际背景使学生理解其真正意义,本着由浅入深、循序渐进、通俗易懂、重点突出、难点分散、范例较...
李磊,朱纪友,孙建国主编;叶向勇执行主编;郑家利,孙志杰主审2011 年出版279 页ISBN:9787506663694
本书全面系统地介绍了食品质量安全基础知识、食品安全法律法规、质量管理体系(ISO 9000)、GMP、HACCP、食品安全管理体系(ISO 22000)、食品质量安全认证等。...
孙东川等著2004 年出版468 页ISBN:7810794442
本书是作者执教30周年论文集,共收录作者1983~2003年发表的论文57篇。全书分2篇,第一篇理论与方法研究;第二篇应用研究。
孙志远著2011 年出版276 页ISBN:9787802413764
本书为一本散文集。作者孙志远是江苏宿迁市一基层官员,多年忙于基层政务之余,能笔耕不辍,对生活、工作多有感悟,文笔流畅,思想深邃。...
孙旭升编著2012 年出版447 页ISBN:9787550805330
本书作者从各种史料书籍之中,以历朝历代的书画名家的轶事为对象,进行集中编选,并对其中不易理解之处加以注释、并将古文翻译为白话文,使得读者更加喜闻乐见,便于接受,是一本较为有价值、有趣味的普及类读物。...
(英)斯蒂夫·派尔著;孙民乐译2014 年出版315 页ISBN:9787549945535
本书研究的主题对城市文化研究领域贡献巨大,它打开了一个理论和未来研究的空间。源于本雅明、弗洛伊德和齐美尔,派尔探索了城市中瞬间即逝的某种本质,这种对城市生活细微而又超视野的架构,既新颖又抓住了城市的...
赵建军,孙红梅,赵彩娟校注2014 年出版425 页ISBN:9787310044436
本书以逯钦立先生的《先秦汉魏晋南北朝诗》为底本,严格按照原书的编排,对所有北朝存诗进行了校勘、注释。校勘部分不但罗列了异文,而且在有版本依据的前提下,尽量择善而从,做出选择。注释部分既介绍了作者,也注.....