孙嘉祥主编2010 年出版229 页ISBN：9787533156237
本书介绍的是精制鲁菜面点，从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括：主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。...
孙玉石著2010 年出版283 页ISBN：9787301180105
本书收集了作者多年来写作的散文及随笔文字数十篇。作者当代的著名学者，作者以睿智而不失风趣的文笔记下了许多个人记忆、文坛趣事等。
吴治安，孙月娥主编；开封市地方史志编纂委员会编2004 年出版531 页ISBN：780192424X
本书介绍河南开封市教育事业发展的历史与现状。
孙秀敏，关晓明主编2009 年出版106 页ISBN：9787117120432
健康评估是护理基础课程与临床护理课程之间的桥梁课，是护理专业课程的重要组成部分，也是各临床护理学科的基础。本教辅材料，坚持以就业为导向，以岗位需求为依据。...
孙三宝编著2007 年出版336 页ISBN：7204092902
本书是一部介绍世界推销大师成功经验的书，用大量实例描述了我位世界级推销大师的推销心法和推销策略，适合相关从业人员阅读。
