石宝萍，袁春芬主编；张欣，张淳，潘雅琼编委；段晓南，黄长辉，王硕等食品制作；李冬阳摄影创意工作室照片拍摄2014 年出版160 页ISBN：9787109193413
本书是一线幼儿园根据3～6岁幼儿体质发育特点，由营养学专家审核，并进行科学化指导，在幼儿园营养配餐室和医务室等一线炊事人员及医务人员反复研究并进行食物烹饪操作，最终确定按照春、夏、秋、冬四季，编写的科学.....
胡晓丹，丁戈龙，刘文彬主编；韩永超，刘文彬，丁戈龙，梁勇，武成玉，陆文博翻译；孙银峰，朱江，孙志杰，黄厚坤审校2010 年出版162 页ISBN：9787502250898
本书介绍了辐射防护的优越性、辐射标准、辐射工作的实施、放射性材料、辐射健康的辅助操作、培训和资格、辐射防护记录等。
孙春明，孙玉成主编；林弟先，朱永松，施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN：7504453331
本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃，图文并茂的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。
孙光荣，杨建宇主编；李杨（彦知），孙玉冰副主编；张新荣，杨剑峰，郑佳新等编2014 年出版254 页ISBN：9787509169537
《中藏经》被任应秋教授列为中医十大经典之一，孙光荣教授对其有较高的评价和丰硕的研究成果。本书主要从阅读提要、释义、按语等方面对原文进行解读。本书在通俗易懂地释义原文同时，增加阅读提要及按语论述，以...
孙更新，宾晟，孙海伦编著2011 年出版446 页ISBN：9787113130190
本书共十五章，全面系统的介绍了Linux内核发展历史和版本变迁，详细说明了Linux运行的硬件基础和Linux内核体系结构，完全剖析和注释了Linux内存管理、中断处理与系统调用、进程控制、块设备驱动程序、字符设备驱...
孙益知，孙光丽编著（西农大植物保护学院）1999 年出版135 页ISBN：7109061892
内容提要本书对红地球葡萄生产现状，发展前景作了全面分析。对红地球葡萄生物学特性，苗木繁殖，科学建园，地下管理，树体管理，提高果品质量，病虫害防治和贮藏保鲜技术作了全面阐述。可供广大农民、大专学生、果品......
孙朝宗主编；孙松生副主编；孙梅生，刘政，孙震编2014 年出版141 页ISBN：9787117186209
奇经八脉理论的临床应用问题一直是中医的难点之一，本书作者孙朝宗教授系我国第二批名老中医，长期从事奇经八脉学说中医临床研究，本书在参考历代医家著述的基础上，结合个人数十年临床经验，补充完善了奇经的主药与...
