孙小珂主编2007 年出版207 页ISBN:7307054264
本书介绍了饭店从业人员常用的英语,分两个部分:以情景对话形式指出饭店各个部门人员的工作职责和服务规范;以短文的形式介绍饭店的特点、类型及重要部门的人员配置和职责。...
(美)马斯特曼·G(Guy Masterman)著;孙小珂,吴立新,金鑫译2006 年出版190 页ISBN:7538145532
本书论述了体育赛事的类型、规模和性质及其经营和管理。
(英)伊恩·约曼(Ian Yeoman)等著;吴恒,孙小珂,金鑫等译2005 年出版309 页ISBN:753814191X
本书介绍节庆活动的管理模式及市场营销的理论与实践,并用专章介绍了国际成功的案例。
(英)鲍尼费斯,(英)库珀编著;孙小珂等译2009 年出版273 页ISBN:9787538157215
本书提供了36个世界旅游目的地经营管理案例,都是目前学术界和业界人士普遍关注的热点问题,如旅游业在城市复兴的作用、生态脆弱地区的旅游开发、旅游危机管理、旅游生态税的合理性问题、扶贫与旅游的关系、滞...
英国DK公司编;陈兰兰,郑珊,焦小珂译2009 年出版504 页ISBN:9787503234538
本书介绍了当地的名胜古迹,风土人情,购物,娱乐,美食,住宿等信息。
李廷元,罗银辉,刘光志主编;袁小珂,华漫,戴蓉副主编2013 年出版230 页ISBN:9787113170523
本书讲解了微型计算机组装和操作系统安装、Windows 7的基本操作、Office 2010办公软件的基础应用和高级应用、计算机网络的应用、计算机安全防范、建立Web服务器及创建个人网站、网页高级制作、数字图像处...