李磊,朱纪友,孙建国主编;叶向勇执行主编;郑家利,孙志杰主审2011 年出版279 页ISBN:9787506663694
本书全面系统地介绍了食品质量安全基础知识、食品安全法律法规、质量管理体系(ISO 9000)、GMP、HACCP、食品安全管理体系(ISO 22000)、食品质量安全认证等。...
段志坚,李改灵主编;谢庆华,刘治宏,孙爱丽副主编2013 年出版356 页ISBN:9787111408567
本书综合了机械设计与SolidWorks2012软件的相关知识,是一本兼顾理论与实践的、直接服务于机械设计的SolidWorks2012软件使用教材。本书是作者结合多年机械设计教学经验与SolidWorks软件的实际应用体会,从使用...
孙建成,温秀颖主编2013 年出版261 页ISBN:9787566307989
《英汉翻译实务》本着理论联系实际和精讲多练的原则,按照主题教学模式编排课文内容。全书共分两个部分(文学翻译和应用翻译),十二个单元,每个单元有一个主题,包括课文,课文参考译文,参考译文赏析,翻译理论学......
孙明杰,袁许斌主编2007 年出版95 页ISBN:7538150722
本书结合了饮食和养生的理念,在日常饮食渗透各种营养学和医学的知识,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制。...
孙明杰,袁许斌主编2007 年出版95 页ISBN:7538150315
本书结合了饮食和养生的理念,在日常饮食渗透各种营养学和医学的知识,特别能满足人们"厌于药,喜于食"的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制。...
王丹,孙淑萍主编2010 年出版227 页ISBN:9787811376517
本书兼及思想史、文化史、艺术史等多方面,对包含各少数民族在内的中国传统精华进行了梳理,对高职院校学生加强中国传统文化的教育。