张秀华主编;孙德军,孙洪海副主编2015 年出版306 页ISBN:9787566110459
本教材按绪论、实验内容、物理化学常用数据表三部分编写。实验内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、界面化学和胶体化学、结构化学等六个方面的30个基础实验和18个设计性实验。...
张恒主编;孙金凤,付蕾,陈季武副主编;王淑静,付蕾,孙金凤等编写2013 年出版489 页ISBN:7564617516
本书共十一章,主要介绍生物化学基本理论及与此相关的实践技能、生化产品。包括生物大分子及前体合成与分解代谢及调控,生物天然物质活性成分鉴定及分离纯化等。...