董晓波,孙茂华主编2015 年出版312 页ISBN:9787512122017
本教程在内容编排上力图反映当代教育学的发展趋势与新特征,注重教育学专业知识与英语学习的有机结合,所包括的课文涉及的是当代教育学的主要方面,不仅注重英语能力的培养,也强调教育学专业知识的传授和技能的训...
李茂华等编著2010 年出版238 页ISBN:9787111317692
本书主要内容包括:结论、常见冷菜制作原料的初加工及使用方法、冷菜制作常用工具与调味料、冷菜制作的调味与配制等。
张洁主编;陈俊明,孙茂华,陈冬霞副主编2016 年出版258 页ISBN:9787566315687
本书所有文章均来自国外的计算机教学网站、期刊报道等,由英语国家计算机专业人士撰写。内容新颖,文字通俗易懂,论述严谨,在选编时力求保持原文风貌。本书共15个单元,其中基础知识包含计算的发展历史、硬件和软件...