安鑫南主编(南京林业大学化工学院)2002 年出版543 页ISBN:7503825812
面向21世纪课程教材:本书系统阐述了水蒸气蒸馏、精馏、溶剂提取、热分解、水解和生物处理等加工过程的基本原理和特点,介绍了用这些方法加工得到的主要林产化学产品的原料组成和性质、反应机理、生产工艺过...
鄢烈祥编著(武汉理工大学化学工程学院)2010 年出版169 页ISBN:9787122074737
本书论述了化工过程系统模拟与分析、综合与集成和最优化的基本理论和方法。
高志清,李毅主编;柏莉编著(吉林市北华大学交通建筑工程学院)2004 年出版199 页ISBN:7113060889
本书侧重于实例练习,以典型例题,步骤填空题、上机操作题和综合练习题等紧密结合的模式使读者对所学知识进一步巩固加深。
汝信,张道一主编;中华美学学会,东南大学艺术学系编(苏州大学艺术学院)1997 年出版272 页ISBN:7534407478
姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193
本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
王哈力等编著(哈尔滨理工大学电气与电子工程学院)2004 年出版217 页ISBN:7118035947
本书为非电子类专业本科学生用电工与电子技术概论教材。