费利东著2006 年出版16 页ISBN：7531436027
本书主要通过实验步骤图讲解透视的规律和透视法的内容，内容丰富，表现细致，实用性强。
吕懋国主编；陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN：7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。
李佳东编著2005 年出版205 页ISBN：7801519868
本书强调了细节、小事的重要性，通过大量的事例，指出在生活和工作中都要做到在抓大事的同时不能忽视小节的重要。
崇东编著2005 年出版334 页ISBN：7508703138
本书选取了18位世界知名的企业家，描写他们人生经历和管理实践中具有决定意义的瞬间，着重刻画他们不同的特点、性格，展现他们的风采。
