麻来军，梁甘冷主编2010 年出版120 页ISBN：9787308079310
本书是针对中职烹饪专业学生的专业模块语文教材，采用主题式教材编写方式，分别从烹饪境界、工作的意义、名人与烹饪、名点名菜、烹饪典故、菜肴命名、菜肴创新、地方风味、各国菜肴、烹饪与生活共十块内容进行...
黑子清，孙来保主编2008 年出版871 页ISBN：7502358323
本书由中山大学医学院麻醉学专家组织部分兄弟院校的专家根据多年的教学及命题经验，以高等医药院校规划教材，将麻醉学知识体系进行梳理，以考点的形式进行归纳总结。...
袁长渭，麻来军，姚瑾著2010 年出版104 页ISBN：9787308076838
本书通过“通茶史、识茶人”、“辨茶叶、品名茶”、“赏茶具、学茶艺”、“游茶景、寻茶泉”、“知茶性、制茶膳”、“通茶风、明茶理”6个章节的内容介绍杭州西湖龙井茶的发展历史、品种、鉴别、泡制方法...
王晓辉，王淮海编写；刘丽，林琦，孙来燕，陈琳等绘画2006 年出版181 页ISBN：7535334474
本分册包括：海洋公园、陆地动物、恐龙世界、昆虫记、有趣的植物等5大板块，内容涉及对动物种属、特点、习性和行为的综合描述，以及有趣的古生物学和植物学的领域，浅显易懂地解释了生命科学的基本原理。...
