李洪伟,高化文主编2006 年出版269 页ISBN:7502352899
本书不仅为读者介绍了开店前的准备工作,同时还提供了许多开店的实践技巧与谋略,如开店秘诀包括具体开业的方方面面,实战篇则包罗万象。...
郭志鹏,王帮文主编2006 年出版280 页ISBN:750471674X
本书包括中国烹饪的概况,烹饪原料知识、原料与配菜冷菜制作及菜品、热菜烹调等内容。
蔡高厅,邱忠文主编2004 年出版414 页ISBN:7561820070
本书是为满足普通理类院校本科教育、远程高等教育、成人高等教育和高等职业技术教育的教学需要编写的教材。
万品文,潘海邦,刘武君,石育弘,刘大勇主编;虞玉存,陈辉,刘国华,张卫星,张磊,张强副主编2016 年出版545 页ISBN:7560591377
杨畅,肖邦文主编;陈志红,刘世平,肖邦文等编2008 年出版189 页ISBN:9787562445920
本书适用于非英语专业高年级学生及具有一定英语基础的广大英语学习爱好者。本教程提供二十世纪八十年代至今美国经典电影作品,尝试融英语语言、电影作品、西方文化知识于一体,带给英语电影爱好者西方文化知识...