孙剑锋,高怀洲,凌浩美主编2008 年出版172 页ISBN:9787116055537
本书是高职高专地质工程与技术类专业及相关学科使用的专业教材。
孙广平,迟剑锋编著2007 年出版212 页ISBN:7118049077
21世纪高等院校规划教材——材料成形技术基础,包括钢铁材料基础、金属加工成形的基本原理、工艺、特点和应用等。
王颉,刘亚琼,孙剑锋,牟建楼,王贞强编著2010 年出版200 页ISBN:9787537539074
本书主要介绍了粮食作物、蔬菜、畜产品、水产品的加工技术。
马长路,孙剑锋,柳青主编2015 年出版170 页ISBN:9787562486497
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括学习食品法规、 学习食品生产许可证申办、学习质量管理体系建立等内容,共5个项目。...
梁小平,李碧霞,孙剑锋编著2009 年出版132 页ISBN:9787227041719
本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种,也是我区“农家书屋”配送品种。本书结合当地的生产实际,详细介绍了食用菌制种知识,依用菌贮藏加工及标准化生产等内容。...
孙剑锋,陆新宇,杨胜春,张兵等编著2000 年出版287 页ISBN:7030083911
本册介绍了Macromedia公司的网页制作梦幻组合之一Fireworks。介绍了Fireworks的基础;在Fireworks的世界中启程;利用Fireworks制作图片。介绍了Fireworks的效果制作与图片文件的优化等。...
孙作范,刘剑锋编著2015 年出版72 页ISBN:9787811299434
本书是在我省大力指导建设应用型本科院校的背景下,由哈尔滨学院艺术学院自主开发的系列本科实践类教材中的一册。该套系列教材侧重实践性、应用性,具有十分重要的开创意义与创新价值,它的出版将会弥补传统艺术...