孙红,罗闽,徐立萍编著;孙红总主编2011 年出版283 页ISBN:9787542929860
本书内容包括:采购目标与组织,采购要素,采购流程与采购信息系统,采购控制,零售采购,国际采购,服务采购,资本采购,采购与供应管理战略,采购与供应管理的发展趋势。...
孙红主编;孙红,李荐中,白杨等编2009 年出版215 页ISBN:9787117113090
本书是一部具有较深的理论价值和较强实用价值的专业参考书,将反映当前的最新进展。主要对象为:①心理学专业人员;②心理学大学生、研究生和教师;③企事业单位的管理者及职场人士;④对此有兴趣和需要的广大公众等...
甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY
木泰华,孙红男,张苗,王成等编著;孙宝国主编;金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN:9787030419095
我国甘薯资源丰富,是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物,在国民经济中占有重要地位。在我国,甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...