孙春明,孙玉成主编;林弟先,朱永松,施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN:7504453331
本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃,图文并茂的招牌菜,为各地经典菜肴,展示了我国深厚的饮食文化底蕴。
王福元,吴正严主编2004 年出版683 页ISBN:7508319001
本书是在第一版的基础上,应广大读者的要求,适应新技术、新工艺的发展要求而编写的,全书总结了作者几十年来粉煤灰利用较成熟成果和经验,内容主要包括:概述、粉煤灰的形成过程及其收集和处理、粉煤灰的基本性能、...
孙光荣,杨建宇主编;李杨(彦知),孙玉冰副主编;张新荣,杨剑峰,郑佳新等编2014 年出版254 页ISBN:9787509169537
《中藏经》被任应秋教授列为中医十大经典之一,孙光荣教授对其有较高的评价和丰硕的研究成果。本书主要从阅读提要、释义、按语等方面对原文进行解读。本书在通俗易懂地释义原文同时,增加阅读提要及按语论述,以...
孙更新,宾晟,孙海伦编著2011 年出版446 页ISBN:9787113130190
本书共十五章,全面系统的介绍了Linux内核发展历史和版本变迁,详细说明了Linux运行的硬件基础和Linux内核体系结构,完全剖析和注释了Linux内存管理、中断处理与系统调用、进程控制、块设备驱动程序、字符设备驱...
孙益知,孙光丽编著(西农大植物保护学院)1999 年出版135 页ISBN:7109061892
内容提要本书对红地球葡萄生产现状,发展前景作了全面分析。对红地球葡萄生物学特性,苗木繁殖,科学建园,地下管理,树体管理,提高果品质量,病虫害防治和贮藏保鲜技术作了全面阐述。可供广大农民、大专学生、果品......
(美)伊莱休·卡茨(ELIHU KATZ),(美)保罗·F·拉扎斯菲尔德(PAUL F.LAZARSFELD)著;张宁译;刘海龙校;伊莱休·卡茨(ELIHU KATZ)撰写新版导论;埃尔默·罗珀(ELMO ROPER)撰写序言2016 年出版399 页ISBN:7300209159
(比)鲍利著;李康民译;李佩珍校2014 年出版31 页ISBN:9787548606468
本丛书是一套以环保为主题、面向儿童的科普知识绘本。在这套书里,作者以当前地球生态面临的许多现实问题为蓝本,设计出了一个个让孩子们好奇的话题,并将这些有趣的故事用一幅幅生动的卡通画形式进行呈现。在每...