李福海主编2004 年出版296 页ISBN：7561428456
“战略管理”不仅是一种学术性很强的理论体系，更是一种非常实用的操作技术和方法，本书从战略思维、战略创新、战略分析、战略价值和战略利润区等方面阐述了战略管理的设计和实施。...
朱福海等编著1994 年出版607 页ISBN：7800935752
内容包括:市场原料选购要领、菜点制作诀窍、饮食卫生保健、食物疗法与营养、厨具使用与维修、宴席设计等。
王振如，王福海主编2002 年出版159 页ISBN：7801673654
本书以近年来在各地兴起的特种蔬菜、稀有蔬菜种植技术为重点，详细介绍了9类35种特种蔬菜的优良品种、对环境条件的要求、栽培季节与方式、栽培技术、病虫害防治等。...
迟树功主编；王秋，宁福海，杨东东副主编2011 年出版197 页ISBN：9787514112634
本书着重从山东的发展现代服务业着眼，分别从三个方面展开对发展现代服务业的探索、思考发展和亟需解决的问题。
