(日)安食雄二,(日)孙成顺,(日)和泉光一等著;许军,谭颖文译2011 年出版95 页ISBN:9787538169324
本书邀集了八位在日本广受好评的大厨,示范最经典及最具创意的杯装甜点制作法。小小的杯子中,竟可以装呈如此丰富多彩的甜美食材,色彩缤纷的让人感到目不暇给!无论是日式、西式,甚至是中式的甜点,都可以一杯杯地.....
焦洁,孙成成主编2013 年出版192 页ISBN:9787515315720
本书共分为七个部分。第一部分主要讲插画的定义、应用领域、作用、发展简史、现状以及未来、插画风格分类的一些基本知识。第二部分介绍了多种多样的绘图工具,有铅笔、水彩、水粉、彩铅、丙烯等,介绍了五款绘...
陈文新著2003 年出版273 页ISBN:7202030748
本书从几个方面研究了清代著名诗人袁枚的一生,描写了袁枚的恣情率性,辞官从文,评古论今,以写作为乐的一生。