孙宝和主编；李建伟等编著2004 年出版63 页ISBN：7508227972
本书专为家庭学做各种小炒而编写。书中精选了深受大众欢迎的特色小炒菜谱30种，以图文结合的方式，对每种菜肴的用料、制法及操作关键均作了简明而又具体的介绍。本书不仅适合家庭阅读使用，也可供饭馆、酒店参考...
李金海，余新晓，谢宝元等编著2007 年出版276 页ISBN：9787503849190
本书反映了我国泥石流区域研究的特征和特点，通过对山洪泥石流概念、分类、特征、危害、形成机制、沟道分布与特点、危险区空间分布与特点的研究，制定出北京山区山洪泥石流灾害措施体系，并作出规划。...
