庞家驹,孙宝寅主编2004 年出版432 页ISBN:7806498478
本书系统阐述了科技书刊编辑工作的对象、分类、作用、地位,以及科技书刊选题、组稿、审稿、编辑加工的特殊性,科技书刊编辑出版的国家标准等内容。...
申建军,孙宝启主编;《北京海淀年鉴》编纂委员会编著2003 年出版282 页ISBN:7507414906
本书是一本综合性地情资料工具书。全面记载海淀区在建设开发中关村科技园区和发展全区各项事业中取得的最新成绩。
孙宝和主编2009 年出版216 页ISBN:9787508253558
本书分为米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等五大类共360余例米制品,其制法既适合家庭制作,也适合中小餐馆制作经营,是烹饪爱好者的良师益友。...
孙宝和主编2003 年出版94 页ISBN:7508222075
本书就是一本专为人们在吉祥之日宴请亲朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。书中按祝寿、婚庆、生日、聚会等不同场合精选了100种精美的家常菜。
王占飞,赵柏冬主编;随伟宁,薛兴伟,孙宝芸副主编2016 年出版174 页ISBN:9787517044178
本书系统地介绍了桥梁抗震的基础知识、桥梁抗震设计方法及抗震设计的具体计算过程,是桥梁抗震的入门教材。本书具有实用性,先进性,通俗易懂等特点,共6章,内容包括:地震概述,桥梁震害,桥梁抗震设防概论,结构......
孙宝和主编2008 年出版226 页ISBN:9787508252803
本书是一本专门介绍鱼类烹饪方法的菜谱书。本书精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例,具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小提示。...
孙宝启等主编2004 年出版298 页ISBN:7502937404
本书主要内容有中国北方专用小麦的种植历史与现状;小麦品质概念、形成与评价;通用的专用小麦类型;专用小麦育种的基本理论、途径、成就和良种繁育;生态条件对小麦品质的影响;专用小麦优化栽培技术体系,中国北方.....
孙宝和主编;李建伟等编著2004 年出版63 页ISBN:7508232011
本书从南北各地众多的炖菜中,精选了30种深受大众欢迎的美味小炖菜,以简洁的文字与精美的彩图,对每种炖菜的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。...