(明)徐有贞撰;孙宝点校2015 年出版833 页ISBN:9787534044533
《徐有贞集——中国艺术文献丛刊》是明代前中期政治家,书法家徐有贞的诗文集合编。徐有贞善书法,长于行草,传世作品有《别后帖》书札,藏北京故宫博物院。弟子吴宽、外孙祝允明均受其亲自指教、提携,成为”吴门书...
张慜,孙金才,卢利群著;陈龙海审;孙宝国主编;金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN:9787030431219
本书内容分8章,第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势;第二章“...
孙宝水主编2008 年出版143 页ISBN:9787040234992
本书是教育部职业教育与成人教育司组织编写的中等职业教育文秘专业国家规划教材。第二版修订了部分陈旧内容,仍以公共关系技能训练为主线,围绕专业技能的形成,从形成意识、调查分析、信息交流、沟通协调、培养...
孙宝镛著2012 年出版263 页ISBN:9787508067537
秦国能扫灭六雄一统天下源自商鞅的变法。他在做魏相公叔痤的家臣时,就显示出惊人的才干,以至于公叔痤临终时对魏王说:要么重用商鞅,要么杀掉他。商鞅到秦国后,辅助秦孝公变法,秦国因此富国强兵。但他的变法不能.....
孙宝国,何坚编著2006 年出版453 页ISBN:7502581774
本书对香精的分类、原料、配方组成、生产工艺及应用进行了简要介绍。所涉及的香料有1600多种,各类香精配方400多种。附录中列出了到2005年GB 2760公布的全部允许和暂时允许食用的食品用香料名单。<br>本书是关...
孙宝国主编2013 年出版286 页ISBN:9787122168238
本教材以最新《食品添加剂使用卫生标准》为基础,参考了国内外最新的研究成果,内容新颖、时效性强。本教材的最大特色是考虑了各相关课程的衔接以及学习与应用的衔接,根据食品产品开发和生产实际需要编排各章节...
姜宝钧编著2008 年出版178 页ISBN:7040231719
本书是普通高等教育“十五”国家级高职高专规划教材修订版。本书第一版问世后,受到各兄弟院校与培训单位的厚爱,使本书连续印刷八次。为了适应教改的需要,修订时本着“学生为本,能力为本,创新为本”的指导思想,.....
孙宝权编著2009 年出版301 页ISBN:9787811234633
本书是一本供普通高等学校和高职高专使用的(公共课)写作教材,也是一本供社会各级各类人士使用的实用文体写作工具书。它以目前(现行的)应用写作教材的最新面貌而出乎于同类作品之上。全书大体上把人们日常工作和...
丘翠环主编;许静,陈曙副主编;王铭,叶红玲,丘翠环,朱贵文,许静芬,孙宝良,杨永霞,李培森,吴坏选,张微,陈曙,黄耀庭编著2016 年出版226 页ISBN:9787030484802
本书是根据医药院校学生的知识结构特点和编者在广东药学院多年物理实验教学经验编写而成的。本书较为系统地介绍了测量误差和数据处理的方法、物理实验的基本方法和基本操作技术,为学生进行实验和处理数据提...