孙宝和主编2008 年出版226 页ISBN：9787508252803
本书是一本专门介绍鱼类烹饪方法的菜谱书。本书精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例，具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小提示。...
孙宝启等主编2004 年出版298 页ISBN：7502937404
本书主要内容有中国北方专用小麦的种植历史与现状；小麦品质概念、形成与评价；通用的专用小麦类型；专用小麦育种的基本理论、途径、成就和良种繁育；生态条件对小麦品质的影响；专用小麦优化栽培技术体系，中国北方.....
孙宝和主编；李建伟等编著2004 年出版63 页ISBN：7508232011
本书从南北各地众多的炖菜中，精选了30种深受大众欢迎的美味小炖菜，以简洁的文字与精美的彩图，对每种炖菜的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。...
孙宝和主编；李建伟等编著2004 年出版63 页ISBN：7508231562
本书中从南北各地众多的小凉菜中，精选了30种深受大众欢迎的爽口小凉菜，以简洁的文字与精美的彩图，对每种凉菜的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。...
孙宝梁主编2007 年出版251 页ISBN：7112087139
本书共分6章。读者可以了解我国建筑节能的发展历程；我国传统民居节能方法；居住建筑节能设计原理；国家规程规定的几种复合外墙节能材料体系和施工工艺；建筑节能工程验收程序、系统性能检测方法；常见问题的预防、....
孙宝和主编；李建伟等编著2004 年出版63 页ISBN：7508227972
本书专为家庭学做各种小炒而编写。书中精选了深受大众欢迎的特色小炒菜谱30种，以图文结合的方式，对每种菜肴的用料、制法及操作关键均作了简明而又具体的介绍。本书不仅适合家庭阅读使用，也可供饭馆、酒店参考...
