孙宝国,刘玉平编著2004 年出版425 页ISBN:7801645901
本手册介绍了1120中食用香料的化学结构、理化性质、感官特征、应用范围、参考用量以及安全管理的情况。
李宝军编著2012 年出版119 页ISBN:9787546407463
在广东饮食文化里,茶点是粤文化最经典的缩影。广东茶点凝聚了古今中外制法,汇集了东西南北百味,既有制作复杂、造型精致的传统茶点,也有工艺简单、中西结合的特色小吃。本书涵盖了精致饺类、特色粉馃、五彩包子...
林崇德,申继亮,(英)PHILIPADEY名誉主编;胡卫平主编;武宝军,韩琴,贾小娟副主编2012 年出版137 页ISBN:9787513522960
本书是《学思维活动课程》七、八年级学生用书的配套教师用书,内容包括“理论篇”和“实践篇”两部分,旨在为教师提供理论和实践层面一站式、全方位的指导。“理论篇”包括思维的基本理论、初中生的思维特点及...
梁威主编;赵宝军,王燕春,贾美华副主编;北京教育科学研究院,基础教育教学研究中心编2006 年出版474 页ISBN:781064632X
本书是北京师范大学第二附属中学2001届文科实验班学生为建校50周年写作的纪念文集。
毛必显,孙宝青主编2007 年出版282 页ISBN:7811047705
本书介绍了液压传动基础、液压泵与液压马达、液压缸、液压控制阀、液压辅助元件、液压油、液压基本回路以及液压系统的故障诊断与排除等内容。...
孟繁清,苑书义,孙宝存,郭文书主编2003 年出版593 页ISBN:7010041288
本书从介绍河北的自然地理概况开始,按照历史的发展轨迹,从远古时期到今天建设中国特色社会主义时期,全面叙述了河北经济发展的全过程。...
董丛林,苑书义,孙宝存,郭文书主编2003 年出版533 页ISBN:7010041288
本书从介绍河北的自然地理概况开始,按照历史的发展轨迹,从远古时期到今天建设中国特色社会主义时期,全面叙述了河北经济发展的全过程。...
董丛林,苑书义,孙宝存,郭文书主编2003 年出版502 页ISBN:7010041288
本书从介绍河北的自然地理概况开始,按照历史的发展轨迹,从远古时期到今天建设中国特色社会主义时期,全面叙述了河北经济发展的全过程。...