陈苏华著2006 年出版346 页ISBN：7806469494
本书为大淮扬风味。本稿所收菜例400品，大量采用农、副、渔产品原料，既尊重历史名菜的原版，又大量提炼社会新品。
刘洪云，张苏华，丁卫星主编2004 年出版266 页ISBN：7543924544
本书着重阐述肉鹅的生物学特性，品种，营养需要与日粮配制，种蛋孵化，科学饲养，肥鹅肝的生产，肉鹅场的建设，鹅病防治基本知识及常见传染病，寄生虫病等防治诀窍等内容。...
苏华，毅鸣，王世喜，候海燕编著2009 年出版276 页ISBN：9787542630179
本书以图文并茂的形式，简要介绍了中国工艺美术的发展史，对自古至今的中国工艺美术佳作进行了精当的赏析，具有很高的学术水准。
刘洪云，张苏华，丁卫星主编2004 年出版285 页ISBN：7543924137
本书着重阐述了肉鸭的生物学特性，优良品种，营养需要与日粮配合，种蛋孵化诀窍，科学饲养，肉鸭场建设，肉鸭病防治基本知识及常见传染病，寄生虫病，营养代谢病，中毒病及其他病症。...
苏华，徐敬东，布和，赵利珍编著2009 年出版257 页ISBN：9787542630186
本书以图文并茂的形式，简要介绍了西方工艺美术的发展史，对自古至今的西方工艺美术精品加以赏析，并对一些艺术家的生平作了恰当的描述。...
苏华仁，辛平，陈绍聪编著2009 年出版331 页ISBN：9787537731331
本套书将中国道家传统的养生经验加以总结并加入了现代科学研究成果。
