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面包生产工艺与配方
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苏东海,苏东民主编;许文涛,王丽琼副主编2008 年出版249 页ISBN:7122020835
本书主要介绍了面包的基本原料、主要配料、生产工艺、发酵方法、贮藏保鲜,以及各式的面包生产。
时装摄影
苏东著2001 年出版120 页ISBN:7805368422
苏东坡诗词精华
(宋)苏东坡著;伍峰,李研尘编1993 年出版388 页ISBN:7221028168
苏东坡笔记
(北宋)苏东坡著;萧屏东校注1991 年出版272 页ISBN:7540407530
苏东坡全集 上
苏东坡著1996 年出版674 页ISBN:7805683298
据世界书局1936年版影印。
四库精华 东坡词 49
(宋)苏东坡著;何怀远,贾歆,孙梦魁主编2006 年出版280 页ISBN:7807230401
本书是苏东坡优秀作品汇编。
官僚制社会学
(日)佐藤庆幸著;朴玉,苏东花,金洪云译2009 年出版324 页ISBN:9787108024343
本书是从组织社会学角度研究官僚制问题。
论管理理性的困境与启示
苏东著2000 年出版233 页ISBN:7801620364
苏东坡书武昌西山诗
苏东坡著1988 年出版15 页ISBN:
苏东著2010 年出版167 页ISBN:9787115225214
本书包括时装摄影的概述,时装摄影与模特选择,时装摄影师如何经营,时装摄影的拍摄技巧及创作思路,时装摄影的器材准备,时装摄影的后期技巧等。...