张小林主编;全国中等职业学校电子电器应用与维修、电子技术应用专业教材编写组编2001 年出版270 页ISBN:7040092360
李玉龙主编(南京化工职业技术学院应用化学系)2008 年出版166 页ISBN:9787122032881
本书全面介绍了高分子材料助剂中用量大、影响较广的增塑剂、抗氧剂、润滑剂、胶凝剂等助剂的基本概念、作用机理、生产工艺及应用特性。
合肥通用职业技术学院编著2006 年出版101 页ISBN:7810778498
本习题集与合肥通用职业技术学院主编的《机械制图》教材配套使用,适用于高等职业院校机制、机电、数控、制冷等工程技术类相关专业,也可作为中高级职业资格与就业培训用书。...
徐秀勤主编(南京信息职业技术学院)2005 年出版356 页ISBN:7564100168
本丛书每部专著都有一篇综述,系统介绍相应材料的基本性能及由其构成的家具特点;主体部分以精美的图片为主,并按家具的设计与使用特点进行细分和设计点评。...
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1990 年出版243 页ISBN:7540802111
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征,详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...
广东省职业技术教育学会数学教学指导委员会组编2006 年出版112 页ISBN:7536133847
本书为广东省中等职业学校文化基础课数学的教师教学用书。