舒家伟等编著相关电子书下载

张家伟编1997 年出版189 页ISBN：7539805285

巴家伟著2001 年出版215 页ISBN：7806128700

萧家伟编1988 年出版176 页ISBN：

何家伟编1985 年出版428 页ISBN：16024·188

张家伟编1999 年出版152 页ISBN：753222192X

（德）弗尔曼（Voormann，C.），（德）丹德卡尔（Dandekar，G.）著；袁家伟译2004 年出版95 页ISBN：7543318040

张家伟主编2005 年出版221 页ISBN：7542731084

本书介绍了百余款素菜的制法，有凉菜、热菜、汤类、甜食，列出原料、制法关键，指导读者操作时应注意的要点。

渭滨笠夫编次，陈球（蕴斋氏）著；褚家伟校点1987 年出版155 页ISBN：7531300729

袁家伟，陈智伦编著1988 年出版234 页ISBN：7220005040

家伟编2016 年出版327 页ISBN：7511359001