李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
刘晓刚,崔玉梅编著2010 年出版316 页ISBN:9787811118025
本书主要介绍了服装的造型与形态,服装设计的方法,服装轮廓设计,服装细节设计,服装的分类设计,服装设计风格,服装的设计程序等。
戚淑芳,滕玉梅主编2002 年出版513 页ISBN:7806604499
本书共收近20000词条,连同列在词条内的复合词、派生词以及同义词、反义词实际共收词近80000余条,常用习语和固定搭配50000余条。
彭广陆,(日)守屋三千代总主编;何琳,(日)阿部洋子主编;孙佳音,(日)今井寿枝,筱原圭绘;驹泽千鹤副主编;郭胜华,冷丽敏,(日)押尾和美,高村郁子,谷部弘子编2006 年出版500 页ISBN:7301099754