施兆鹏主编2010 年出版294 页ISBN：9787109147850
本教材在第三版的基础上，组织专业教师进行修订。主要内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理检验等。...
蔡镇楚，施兆鹏编著2003 年出版382 页ISBN：7109084477
本书是从历代茶诗中精选出富有代表性的名家名作编撰而成，从唐代至清代，共收录了400余位名家的800余首茶诗，每首诗均由注释和评析，并附有多幅精美的彩图。...
王若平，张爱卿主编；张智勇，张万义，张翼，施兆莉副主编；汪家扬主审2011 年出版229 页ISBN：9787802436831
本书作者是国内第一个提出考研作文的万能模式的人。万能模式可以帮助考生在短期内提高自己的考试成绩。本书适合各类考研考生使用。
