吴昌友,于辉主编;董付科,孙立民,刘利军副主编;黄力波,史俊伟,杜晓编2014 年出版247 页ISBN:9787512117280
本书严格按照煤矿关键岗位从业人员教学计划和教学大纲的要求编写。突出了煤矿关键岗位从业人员高等教育的特点,既便于课堂教学、学生课后自学,又对学生在职业岗位的实际操作具有指导性。每章均按系统理论、核...
邵万宽主编;史红根,罗林安副主编;颜忠,郝志阔,戴明权参编2013 年出版390 页ISBN:9787563724956
烹调工艺学是以中国传统烹调工艺技法为研究对象,分析烹调工艺原理,探索烹调工艺标准化、科学化的实施途径,总结和揭示烹调工艺规律的学科。本书是所从事烹饪营养教学与科研工作者的劳动结晶,突出了烹饪与烹调工...
郭霭春顾问;李志庸主编;我根海,徐又芳,陆小左,魏平,刘振荣,李桂兰副主编;于越,万焕,王学岭,王敬,史丽萍,毕献华,刘国祥,李秀满,李建于,杨光,宋世安,宋俊生,吴金荣,张国骏,周尔文,魏延华编委2015 年出版1960 页ISBN:9787513223300
《明清名医全书大成》系列丛书是集明清30位医学名家医学著作而成。中医药学是一个伟大饿宝库,其学术源远流长,发展到明清时期,已日臻成熟,在继承前代成就的基础上,并有许多发展,是中医的鼎盛时期。突出表现在:......
史瑞芬主编;王惠珍副主编2006 年出版195 页ISBN:7801949595
本书运用人文科学理论,结合护理教学和临床护理工作实践,系统阐述了护理人际学的基本理论和协调处理人际关系的方法技巧。包括人际沟通概念、社会心理基础及影响沟通的因素,护患关系、护际关系、医护关系沟通,护...
陈希,史雷鸣主编;李向东,王朋真,权小勤,赵利副主编2014 年出版323 页ISBN:9787811306095
本书根据教育部对高职高专汽车运用与维修专业领域技能型人才培养目标的要求编写。根据教材实训、教学情境、实际工作环节和过程的需要,本教材归纳整合后共包括八个教学项目、二十个教学任务。本书适合作为高...
周毛平主编;史卫东,薛庆余副主编2015 年出版200 页ISBN:9787549009251
《新时期陇西文学作品选》全书分为三卷:诗歌卷、散文卷、小说戏剧卷。散文卷共收录了五十四篇散文。散文作品篇幅短小内容丰富,情感真挚,思想厚重。让人领略其语言之美。作者运用各种艺术手段把从生活中得到的...
周毛平主编;史卫东,薛庆余副主编2015 年出版253 页ISBN:9787549009251
《新时期陇西文学作品选》全书分为三卷:诗歌卷、散文卷、小说戏剧卷。散文卷共收录了五十四篇散文。散文作品篇幅短小内容丰富,情感真挚,思想厚重。让人领略其语言之美。作者运用各种艺术手段把从生活中得到的...
吴国华总主编;隋信举,盛光英,赵福辉主编;史文杰,丁丽娟,陈松,魏茂源副主编2016 年出版239 页ISBN:7121306891
本书依据数控职业技能鉴定考试的要求,在总结多年实践教学与培训经验的基础编写而成。全书共六章,内容包括:数控机床概论、数控机床的加工工艺及刀具系统、数控车床的操作与编程、数控铣床(加工中心)的操作与编程...
史利军主编;刘锴,张贺楠,李淑英副主编2016 年出版256 页ISBN:9787511622976
为使广大养殖场(户)相关人员了解常见的蛋鸡疾病,有效防控蛋鸡疾病的发生,提高生产效率,降低死亡率和淘汰率,特编写本书。本书对于每个疾病从病因分析、流行特点、临床表现及特征、诊断及防控方法层面介绍,注重......
史立秋,鲁静茹主编;张莹芳,杨丽华,陈超副主编2013 年出版100 页ISBN:9787566105127
本书吸收了最新的科研及教学成果,在艺术设计的领域里不断探索和创新,并根据艺术设计专业的培养目标的要求进行编写。平面构成的基础性在于它的普遍性,因为它所研究的课题如构成元素的构成方式、基本规律、创新...