史正良著2011 年出版108 页ISBN:9787536471504
本书从中、西两种风格完全不同的菜肴盘饰入手,采用图文互映的编排方式,简洁明了地介绍了一百余款不同的菜肴盘饰,原料易得,操作方便,适合广大中高档餐馆的厨师使用。...
史鹏飞主编2006 年出版316 页ISBN:756032326X
本书内容包括结论,锌一氧化锰电池,铅酸蓄电池、镉镍蓄电池、氢镍电池、锌一氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池、其他电池。
陈凯,史红亮著2009 年出版316 页ISBN:9787564204037
本书针对我国清洁能源发展的现状,结合国外经验,对我国的能源发展做了饿全面的剖析和展望,适用于相关专业师生以及对此方面有兴趣的大众读者。...
史仲文著2009 年出版279 页ISBN:9787508726960
本书对人生面对的生死两大问题进行了不同文化的比较解读,从不同视角探讨了生与死的价值和意义。本书对人生面对的生死两大问题进行了不同文化的比较解读,从不同视角探讨了生与死的价值和意义。...
(瑞士)曼纽尔·阿曼(Manuel Ammann)著;杨玉明译2004 年出版270 页ISBN:7302093857
本书介绍信用风险评估模型的高级理论,运用众或有要求取分析中发展而来的理论,为信用风险定价;概括时下信用风险评估理论,从交易对手风险为关注点,分析信用风险模型在金融街的产品定价中的几种应用。本书介绍最流...
(法)埃里克·斯马加著;狄玉明,凌忠贤译2017 年出版247 页ISBN:9787100139533
《伴侣》全面揭示了夫妻现实的复杂性。这种由肉体—性、心理和社会文化构成的夫妻现实充满活力,根据错综复杂的时间性发生变化,涉及相互交叉的多种历史。它由多种多样对立的冲动投注倾向贯穿始终,并由于多种内...