（苏）普里克隆斯基（В.А.Приклонский）等编；中华人民共和国重工业部有色冶金设计院翻译科译1956 年出版291 页ISBN：15040·248
（日）实业之日本社编；朴松海译2016 年出版152 页ISBN：9787518406678
随着饮食文化的流行，现代人们不仅要吃得美味，还要吃得讲究，吃得明白，本书配合大量实物图片，按照各部位，分别介绍了从牛、猪、鸡、鸭到火腿、香肠、内脏等肉类的味道、口感特征、营养成分及料理方法。希望读者通.....
农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）编2007 年出版296 页ISBN：7109116557
本书收集了国内外具有实用性、代表性和国内系统性的有关蜂产品方面的标准。国外标准选编了美国、欧盟、加拿大、日本等主要蜂产品生产国和贸易国家或区域的有关标准；国内标准收集了目前我国颁布的国家、行业...
农业部农村经济研究中心编2012 年出版220 页ISBN：9787109170582
本书是“2012中国农村发展高层论坛——制度创新、技术进步与现代农业发展”的论文集。论坛主要围绕农业制度变迁与创新、农业科技创新与应用、现代农业建设与发展以及新形势下中国农业农村发展前景等内容进...
