山东省科学技术厅编2005 年出版542 页ISBN:7504641502
本书是由山东省科技厅主办的地方科学技术综合性年鉴,以存史、资政、服务为宗旨,逐年客观真实,全面系统地记载山东省科技工作的发展和进程,是山东省大型、权威的科技编年史册和资料性工具书。...
王廷锵主编;浙江省科学技术委员会星火计划办公室等编著1991 年出版286 页ISBN:7532324818
本书介绍了肉鸡生理解剖、遗传育种、饲料营养和管理等
上海市张江高新技术产业开发区管理委员会,上海市嘉定区科学技术委员会,上海市新傲科技股份有限公司编2011 年出版111 页ISBN:9787544435376
《2010年上海硅材料产业发展研究报告》是上海市硅材料研究所的年度研究报告,以后每年一本。反映上海硅材料产业发展。
湖南省餐饮行业协会,湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写2008 年出版209 页ISBN:9787535754622
本书介绍湖南省第五届烹饪技术比赛的获奖作品近300个,分热菜、冷拼、面点、西餐、食雕。
中国船舶工业行业协会船艇分会,上海船舶工业行业协会组编;刘毅编著2013 年出版213 页ISBN:9787313095404
本书针对内河航行的特点和区域的特殊性,力求专业性与通俗性、知识性与趣味性相结合,图文并茂、通俗易懂、新颖实用。充分考虑游艇爱好者的基础及游艇的特殊性,摒弃了职业船员的冗赘理论知识,适合游艇驾驶员学习...